El Grupo Asociativo San Isidro presenta esta Edición de Café especial en variedad Bourbon Rosado. Esta variedad recibe su nombre por el color rosado de sus cerezas maduras, un rasgo distintivo que la hace destacar visualmente. Es producido por caficultores locales de Acevedo Huila a una altura de 1.650 (m s. n. m.) mediante un proceso semi lavado y secado natural, obteniendo un perfil sensorial de notas a panela, fruta madura, floral, tonka, caramelo, ciruela, mora, pomelo y finas hierbas, destacando un sabor único y notas sensoriales exquisitas.